Aftenmalkningen på Dongsgaard i Skårup

| | |

Den færdige kvægstald ved DongsgaardDen færdige kvægstald ved Dongsgaard Jerseykøerne samles op før malkningen - DongsgaardJerseykøerne samles op før malkningen - Dongsgaard Jerseykøerne samles op før malkningen - DongsgaardJerseykøerne samles op før malkningen - DongsgaardI maj 2007 holdt gårdejer Hans Christian Halmø, Dongsgaard rejsegilde på sin nye kvægstald med plads til mere end 500 jerseykøer.

Køerne samlet før malkningen - DongsgaardKøerne samlet før malkningen - Dongsgaard Malkestalden - DongsgaardMalkestalden - Dongsgaard Jan Strandhave igang med malkningen - DongsgaardJan Strandhave igang med malkningen - Dongsgaard Dongsgaard køletank kan rumme over 20000 kg mælk til afhentning hveranden dag til ArlaDongsgaard køletank kan rumme over 20000 kg mælk til afhentning hveranden dag til ArlaEn sen novemberdag 2007 lagde redaktøren af historiesiten så igen vejen forbi Dongsgård, for at se den nye kvægstald i brug. Det var dog så mørkt, at det kun blev til et enkelt foto af stalden, som forøvrigt også var tom, da man var i fuld gang med malkningen.

Læs mere om strukturudviklingen indenfor Dansk mejeribrug